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第四章 航空营养卫生保障 第二节、第三节
 

一、选择题

1.   在飞行中,哪种营养素受飞行环境因素的影响最小(   )

A、蛋白质       B脂肪       C糖       D维生素

2.   我军规定飞行人员每日热能摄入量为(    )   

A、2600-3000千卡                  B、3100-3600千卡  

C、3500-4000千卡                  D、4000-4500千卡

3.   高空飞行的营养卫生保障包括(    )

A、预防胃肠胀气           B、高糖、低脂、适量蛋白饮食

C、增加维生素供给         D、供给促进胃酸分泌的食物

4.   以下哪些食物属于产气食物(     )

A、牛奶    B、花生      C、萝卜    D、土豆

二、填空题

1.  飞行前一餐为早餐,应在起飞前        进餐   ,飞行前一餐是午餐,应在起飞前         进餐。

 2.  飞行人员三防止是指                           

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